Главная / Каталог оборудования / Снято с производства / Конвекционная печь Unox XF 003 Manual

Конвекционная печь Unox XF 003 Manual

Конвекционная печь Unox XF 003 Manual
Купить в кредит
Серия: Micro
Количество уровней: 3
Расстояние между уровнями: 70 мм
Мощность Кв/ч: 2.7
Напряжение: 220В
Панель управления: Механическая
Скорость вентилятора: 1
Размер: 480*402*523 мм
Вес: 16 кг.
Термощуп: отсутствует
Ручной душ: отсутствует
Автомойка: отсутствует
Автодиагностика: отсутствует
Увлажнение: отсутствует
Режим "Дельта Т": не предусмотрен
Тип питания: Электричество
Гастроёмкость/протвень: Противень 342х242 мм

Небольшая конвекционная печь Unox XF 003 Manual используется на профессиональной кухне для выпечки хлебобулочной продукции или разогрева готовых блюд и полуфабрикатов.

Эта печь позволяет работать в конвекционном режиме при температуре 30-260 °C и оснащена технологией DRY.Maxi™, отвечающей за устранение влаги из камеры, а также «INF» функцией для непрерывной работы печи. Печь с механическим управлением имеет таймер с обратным отсчетом времени до конца приготовления и предохранительный термостат, предотвращающий перегрев. Рабочая камера печи с освещением галогеновой лампой рассчитана на одновременное размещение уменьшенных алюминиевых противней 342х242 UNOX на трех уровнях с расстоянием между ними 70 мм.

Печь выполнена из инновационных материалов, что делает ее не только надежной, но и легкой. Технология Protek. SAFETM обеспечивает безопасную работу с печью, благодаря тому, что стекло дверцы и наружные поверхности камеры не нагреваются. Дверца камеры открывается вручную сверху вниз. Рабочая камера из нержавеющей стали имеют закругленные углы, что обеспечивает удобство мойки и обслуживания оборудования.