Подовая печь Unox XEBDC-02EU-C с пароувлажнением
|
Количество уровней:
|
2
|
Мощность Кв/ч:
|
5.4
|
Напряжение:
|
380В
|
Панель управления:
|
с панели печи типа XEBC
|
Размер:
|
860*1150*400 мм
|
Вес:
|
80 кг.
|
Подходит:
|
к печам типа XEBC
|
Гастроёмкость/протвень:
|
Противень 600х400 мм
|
|
|
Подовая печь Unox XEBDC-02EU-C используется на профессиональной кухне для выпечки хлебобулочной продукции совместно с пароконвектоматами Unox, оснащенными панелью управления MASTER.Touch, например Unox серии BAKERTOP MIND.Maps.
Рабочая камера печи рассчитана на размещение противней 600х400 мм на двух уровнях.