Перфорированный противень UNOX BAKE.SILICO TG 416 (600x400 мм)

5 363 руб. Тип товара: противень Материал: алюминий Высота, мм: 9 Вес, кг: 0.4 Вес (с упаковкой), кг: 0.7 Размер противня, мм: 600x400 600x400 Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм: 600x400x20

Перфорированный противень UNOX BAKE.SILICO TG 416 используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Оптимально подходит для приготовления круассанов и изделий из слоёного теста. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами, конвекционными и подовыми печами (600x400 мм).

Ключевые особенности:

• Микроперфорация
• Силиконовое покрытие, устойчивое к высоким температурам