Перфорированный противень UNOX FORO.SILICO TG 415 (600x400 мм)

4 794 руб. Тип товара: противень Материал: алюминий Высота, мм: 9 Вес, кг: 0.5 Размер противня, мм: 600x400 600x400

Перфорированный противень UNOX FORO.SILICO TG 415 используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Оптимально подходит для приготовления круассанов и изделий из слоёного теста. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами, конвекционными и подовыми печами (600x400 мм).

Ключевые особенности:

• Микроперфорация
• Силиконовое покрытие, устойчивое к высоким температурам