Главная / Расстоечные шкафы / Расстоечный шкаф UNOX XEBPL-16EU-M LIEVOX

Расстоечный шкаф UNOX XEBPL-16EU-M LIEVOX

277 659 руб.
Высота, мм: 1879
Вес, кг: 100
Вес (с упаковкой), кг: 111
Подключение: 220 В
Управление: механическое
Количество уровней: 16
Размер противня, мм: 600x400 600x400
Максимальный нагрев, °C: 50
Пароувлажнение: нет
Подключение к воде: нет
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм: 970x1200x2020
Ширина, мм: 866
Глубина, мм: 950

Расстоечный шкаф UNOX XEBPL-16EU-M LIEVOX предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

Представленная модель оснащена механической панелью управления. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим числом посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с пароконвектоматами XEBL-16EU.

Внимание! Для работы требуется вкатная тележка на 16 уровней.

Тележка и противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Подать заявку на комплексное оснащение или заказать технологический проект можно по телефону
8 800 250 79 95 или заполните и отправьте форму обратной связи, мы обязательно свяжемся с вами.

Ваше имя
E-Mail
 
Телефон
Коментарий
Нажимая на кнопку «Отправить» вы даете согласие на обработку персональных данных.
Ваша заявка отправлена. Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.